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Fruits
et légumes frais pour le quotidien de votre diététique |
FemmeMagazine |
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Les
légumes et les fruits au moins 5 jours par semaine, seront à
la base de vos repas du midi et du soir. Ils sont suffisamment variés
en toute saison pour vous éviter le menu répétitif lassant pour l'appétit qui est le stimulant indispensable d'une bonne alimentation.
Evitez les préférences trop marquées. et les exclusions. Tous les
légumes doivent être présents dans nos assiettes. |
Les légumes secs,
la pomme de terre en toutes variétés, le pain du boulanger, le riz
peuvent composer vos repas. Vous les mangerez suivant votre appétit.
N'encombrez pas votre digestion: il y a bien 5 repas par jour (en
comptant le goûter et la petite collation de 10 heures du matin). |
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Le
lait et ses dérivés. Fromage frais, yaourt, petit suisse . Ne
prenez pas forcément les allégés. Restez dans le naturel. Vous
réglerez votre consommation et vous contrôlez votre gourmandise. Vous
pouvez en prendre 2 à 3 fois par jour. |
1 à 2 fois par jour |
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Les
viandes maigres, le poisson et les oeufs sont indispensables pour
leurs apports énergétiques, vitamines et minéraux Ils seront
présents aux deux repas principaux. Ce n'est pas sur ces essentiels que
vous devez ajuster votre régime. Grillez viandes et poissons sans ajout
de matière grasse chaque fois que vous le pourrez, en évitant la
calcination .
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Une demie-heure de marche
rapide chaque jour ou l'équivalent
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Sport |
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Les
matières grasses ajoutées : huile de la salade, beurre de vos
tartines ... ou de vos radis; Limitez, limitez. Les matières
grasses se trouvent naturellement dans les oeufs et la viande. Attention
au beurre cuit pour faire dorer légumes et viandes! A
éviter absolument. |
Les mets sucrés doivent
être limités dans votre alimentation. Gardez l'occasion de manger un
gâteau pour les jours de fête ou la petite escapade et les moments de
"bonne ambiance"avec des amis dans un grand café, un jour pas
comme les autres quand le cœur vous en dit vraiment. |
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L'eau. C'et la
boisson qu'il ne faudra pas limiter. Il vous faut bien un litre par jour
en dehors de l'eau présente dans les assiettes du repas. Buvez
avant la soif, surtout en situation d'effort ou d'activité sportive |
Le Sel. Il est indispensable à la vie
et pour le goût des aliments.. Habituez-vous à en mettre toujours un
peu moins. Vous verrez qu'on s'habitue en une semaine à moins saler ses
aliments. Il en est de même pour le sucre du café et du thé qu'on
doit toujours doser avec une sévère modération avant de le supprimer.
Tentez cette expérience!. |
Oignon
et échalote sont présents avec le persil autour de vos viandes et
poissons. L'oignon est à peine blond et l'échalote reste crue sur la
tranche d'entrecôte ou la côte de bœuf également grillée. |
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